十人十色の私曲集

ブログはアメリカン

大好きなコーヒー豆

私が家族から褒められる(認められる)のは、ドリップコーヒーを淹れることです。

様々なコーヒー道具を買いそろえました。

エスプレッソに始まり水出しコーヒーにチャレンジしたり、ベトナムに手を出したり・・・

 

そんな中、変わらず使用している準業務用のミルとも言える「みるっこ」が美味しさをささえています。

そして7年間、楽天市場で買い続けているコーヒー豆があります。

 

壱枚乃絵さんから購入するプレミアムブレンドです。

コロンビアとマンデリンのブレンドで、酸味の苦手な自分や妻にとって炒り加減もベストです。

 

ドリップ中のハンバーグのような膨らみ方も理想的です。

仕方ないことですが、値段はじりじりと上がってきました。

 

初めて購入した2015年11月1,320円でした。(600g)

2019年10月1,425円になり、2020年3月1,587円そして2022年10月1,695円となっています。

 

毎月2回は購入し続けています。

何度か他の店の豆に浮気したことがありますが、改めてプレミアムブレンドの良さに魅かれています。

 

家族から褒めてもらえるので、コーヒーのオーダーが入るのを楽しみにしています。