息子のリクエストで富士宮焼きそばを作る。 今回麺は「マルモ」をチョイス 他にも有名どころでは「荒川製麺」「叶や」などがある。 地元のソウルフードで、その家庭毎にレシピがあると思うし、アレンジもしやすい。 自分のこだわりは、ゴロゴロにんにくとゴ…
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