十人十色の私曲集

ブログはアメリカン

コーヒー

大好きなコーヒー豆

私が家族から褒められる(認められる)のは、ドリップコーヒーを淹れることです。 様々なコーヒー道具を買いそろえました。 エスプレッソに始まり水出しコーヒーにチャレンジしたり、ベトナムに手を出したり・・・ そんな中、変わらず使用している準業務用の…

スタバの利用方法

一昔前 スターバックスコーヒーは限られたところにしかなく、大変ありがたいものであった。 ところが今は、何ら希少性も感じられない存在となってしまった。 オーストラリアでは、そのコーヒー文化になじまなかったのか既に完全撤退となっている。 スタバの…

その値段に絶句する

昨夜のテレビである商品が紹介されていたので、ネットで調べると出ていました。 驚きの値段 64,900円 この値段出すんだったらフジローヤルのみるっこDXを50,000円で買って、自分でハンドドリップした方が何倍も美味しいコーヒーが淹れられるはずです。 ミル…

エイジングを楽しむ

ジーンズや革製品の好きな人にとってエイジングという言葉は、たまらないものがあります。 但しその過程を知らない人から見ると臭いの染みついた汚いばっちい物としか見えないかもしれません。 人によって価値観の違うエイジングは、金属でもその使いこまれ…

全く眠れない・・・

昨夜、用があって高速道路を運転することになりました。 時間は23時すぎ 何か気付けにと、高速道路に乗る前にドラックストアで飲み物を買いました。 缶珈琲という気分でなく、モンスターエナジーでもいっておこうかと陳列棚を見たところ見慣れないエナジード…

魅惑の社員販売

社員販売 なんて魅惑的な言葉なんだろう 社員だけが享受できる特典 様々な業界に存在すると思います。 車業界・食品業界・アパレル業界・家電業界・サービス業界 等々 私が以前勤めていた住宅会社でもありました。 tereruworks.hatenablog.com 社員なら8掛け…

分かる人しかわからない話

これまでドリップコーヒーをメインにやってきましたが、家庭内喫茶店ではエスプレッソも扱うことにしました。 15年ほど前に購入した「サエコ マジックカプチーノ」を収納庫から取り出しました。 飽きて使わなくなった時キッチンのレイアウト変更で追いやられ…

Light My Fire タバコに火をつけて

食後の一服 たまらなく美味しい コーヒー飲みながらの一服 これも美味しい イライラした時の一服 フッ落ち着く ニコチンが血液を通して体中に巡り渡る 至極のひと時 tereruworks.hatenablog.com 「 国会議員、議員会館の自室で喫煙 健康増進法に違反」これ話…

イヤな客

イオンタウンにある「カルディコーヒーファーム」へ行った時のこと ずらーと並ぶコーヒー豆の陳列棚を見て店員に聞いてしまいました。 「焙煎はいつしたもの?」 「本部から送られてくるのでわかりません」 イヤな客ですいません・・・・

イヤな缶コーヒー

こんな缶コーヒーが以前あったことを覚えていますか? 「ダイドーブレンド 泡立つデミタス エスプレッソ」 振ることによってクレマ風の味わいを演出するもの。 「だいたいクレマってなんだ?」という 知ってる人じゃないとわからない味付けの物でした。 だけ…

充実したゴールデンウイーク 6

日常から非日常に変わる瞬間それは自分が家庭内喫茶店のマスターになる時だ 「みるっこ」で豆を挽きハンドドリップで淹れる。コーヒー豆は楽天のショップでもう何年も買い続けている 壱枚乃絵のプレミアムブレンドだ。酸味は少なくほどよい苦味 挽いた瞬間か…