自分だけで独り占めしたい
もし買えたとしたら
誰にも教えたくない
それが家族としても・・・・・・
コンビニスイーツなどでもこの季節、マロンペーストのモンブランが店頭に並びます。
小さい頃からケーキといえばモンブランが好きでした。
その頃からの見た目イメージは、黄色いソーメンが盛ってあるケーキというものでした。
しかし東京ディズニーリゾートの玄関口にある「イクスピアリ」で初めて食べた
アンジェリーナのモンブラン
衝撃的なおいしさでした。
なぜ黄色くないんだ
土台の白い硬いものはなんだ
(メレンゲです)
スポンジケーキが使われていない
(濃厚生クリームです)
この味を知ってから
他のモンブランは食べられなくなりました。
しかし食べたくても店舗はどんどん減っていって日本に数件しかありません。
デパートの催事場で出店される時があるくらいで
広告とかで見つけた時は貴重です
是非食べてみてください。